ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「もっと美味しく」「『あなた』のうれしい」の一環として、「ごちむすび」と「直巻おむすび」に、新たに「ふわうま製法」を採用したおむすびを発売している。
今回の「ふわうま製法」導入にあわせ、「おいしさ、新次元へ。」キャンペーンを2025年11月18日(火)から全国のファミリーマート約16,400店で実施中。
「ふわうま製法」を採用した「ごちむすび」と「直巻おむすび」の売上は、前年比140%を超えの好調(※1)で、11月18日(火)に発売した「ぼんご監修 ごちむすび いくらと秋鮭」および「直巻 高菜と明太子」の累計販売数合計は130万食を突破(※2)した。
今シーズンも驚異的な活躍を見せたおむすびアンバサダー・大谷翔平選手とともに、ふわうま製法により新次元のおいしさへと進化しているファミリーマートのおむすびに大注目だ。
(※1)2025年11月18日(火)から11月23日(日)までの店舗あたり売上金額前年比。
(※2)2025年11月18日(火)から11月24日(月)までの累計販売数。
「おいしさ、新次元へ。」キャンペーンから、新たに2商品が登場！
人気おむすび専門店「ぼんご」監修の新作、「ぼんご監修 ごちむすび 牛そぼろと卵黄ソース」（税込275円）が登場。今年3月・8月で大好評だった「肉そぼろ(卵黄ソース)」を使用し、牛肉の旨味も楽しめる商品にグレードアップした。
もう一つの新商品である「直巻 サーモンマヨネーズ」（税込198円）は、2種類の鮭食材を使用し、マヨネーズとの最強タッグで、最後まで飽きない味になっている。
【商品詳細】
【商品名】ぼんご監修 ごちむすび 牛そぼろと卵黄ソース
【価格】255円(税込275円)
【発売日】2025年11月25日(火)
【発売地域】全国
【内容】
お米は魚沼産のコシヒカリを使用(※)して、ふっくらマシンで、ほどける食感に仕立てたおむすび。ぼんごで人気No.2の組み合わせ「卵黄+肉そぼろ」を参考にした。
肉そぼろは国産黒毛和牛の牛肉を、スライスとミンチをダブルで使用し、肉粒感ある仕上がりを目指した。卵黄ソースは、とろっとした食感で、卵黄のコクが肉の旨味を引き立てる。
ぼんご監修史上最も具材比率が高く、ひと口目から具材の旨味が広がる一品だ。
※北海道・沖縄県を除く
【商品名】直巻 サーモンマヨネーズ
【価格】184円(税込198円)
【発売日】2025年11月25日(火)
【発売地域】 全国
【内容】ダイス状にカットしたサーモンと、ペースト状の鮭トロを、ダブルで使うことで、食感の違いと、鮭の味わいを堪能できる仕立て。マヨネーズを和えずにトッピングすることで、飽きずに食べることができる。ほどける食感のふっくらマシンで仕上げることで、ひと口目からサーモンとマヨネーズのハーモニーを楽しる。
